
前にパスタがブームとブログに書きましたが、
昨日作ったうどんのレシピがとっても美味しかったのでご紹介( ´ ▽ ` )ノ
メニュー名は “アボカド納豆うどん” です♪
冷凍うどんを茹でる(私はレンジでチンしちゃいました)
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アボカド半分を一口サイズに切り、納豆1パックと一緒に混ぜる
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茹でたうどんをお皿に盛り、混ぜたアボカドと納豆をのせて、真ん中に卵黄をのせる
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刻み海苔と青ネギを散らして、めんつゆを大さじ1かける
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完 成 ! ! ! \(^o^)/
簡単で、洗い物も少なくて済むし、
たったこれだけなのにまろやかでとっても美味しい!
うどんだからかパスタよりも腹持ちも良かった♡
ちなみによくかき混ぜて食べると美味しいですよ~~